В Симферопольском районе Крыма в районе села Мазанка инвесторы планируют открыть рыбную ферму по выращиванию осетровых видов рыб и производству черной икры. Проект планируется запустить в 2016 году, он реализуется на базе культурного рыбоводного хозяйства.